El presidente del Centro de Industriales Panaderos (
CIP) de
Santiago del Estero,
Roberto Llanos, confirmó que en este escenario y presionado por los costos de los insumos, "
el pan va a aumentar a $120 el kilogramo desde el lunes".
Actualmente el valor de referencia del pan se ubicaba en los $100 pero "la mala situación, el aumento de la harina y de otros insumos nos lleva a tomar esta decisión", manifestó Llanos.
El sector también soporta tal como lo denunciaron en reiteradas oportunidades la venta desleal, "que sigue creciendo en la ciudad", indicaron.