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Economía | 18-01-2021 — 14:36:59
Por el fuerte impacto de la inflación, el precio del pan y sus derivados podría sufrir una suba
Con el aumento que se estima se puede llegar a producir, el sugerido del kilo de pan, llegaría a $ 135 o $ 140 adelantaron representantes del sector.
A partir del fuerte impacto de la inflación, el precio del pan y sus derivados podría sufrir una suba de entre el 5 y el 15% en panaderías de todo el país. La decisión surge de un análisis de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (Faipa), que determinó este difícil contexto para el sector y que encuentra su mayor fundamento en el aumento del precio de la harina y en la reciente suba de combustibles.
La suba tendría efecto a partir de hoy en algunas provincias, pero en Santiago del Estero, el aumento podría demorarse unos días o negociarse de otra manera.
En declaraciones a un medio provincial, Roberto Llanos, referente a nivel local del sector, manifestó que “el sector se encuentra en alerta por esta decisión de Faipa”.
“Somos conscientes de la situación del sector y estimamos que la suba en el precio de la harina y los aumentos generalizados que se dan en la economía, van a impactar en el precio del pan”, explicó Llanos.
Según explicó Llanos, en la actualidad el precio sugerido del kilo de pan en panaderías de ciudad Capital, es de $ 120. Con el aumento que se estima se puede llegar a producir, el sugerido del kilo de pan, llegaría a $ 135 o $ 140.
“En la semana vamos a tener más definiciones respecto de la suba y seguramente podemos establecer lo que será el precio en panaderías santiagueños.
Pero la situación del sector, es más que complicada por los altos niveles de inflación”, cerró.
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