Agro | 18-05-2021 — 14:55:41

El campo lanza un paro de 8 días por el cierre de las exportaciones de carne



«Por ahora se suspende solamente la venta de hacienda, ya se suspendieron todos los remates. El jueves había un remate muy importante en Fernández, el cual ya está suspendido, porque los consignatarios también se pliegan a la medida» explicó Juan Pablo Karnatz en Noticiero 7 Primera Edición



Tras la decisión del Gobierno Nacional de cerrar las exportaciones de carne vacuna por 30 días, medida dispuesta por la creciente suba de precios, y "hasta que el mercado interno se ordene".

El presidente Alberto Fernández sostuvo que «le preocupa mucho el aumento de precios de los últimos dos meses» y dijo que es «inexplicable» y aseguro que volvió de la gira por Europa decidido a «atacar ese tema».

En este sentido, durante la mañana de hoy martes 18 de mayo, estuvo reunida la mesa de enlace analizando la medida dispuesta por el gobierno nacional, para definir las acciones a seguir en respuesta a lo impuesto por el estado.

En tal sentido, el secretario de Federación de Asociaciones Agropecuarias Santiagueñas (FAAS), Juan Pablo Karnatz, brindó una entrevista en Noticiero 7 Primera Edición, donde habló de la reacción del sector tras el anuncio del presidente «Hay mucha incertidumbre, Argentina tiene la carne más barata de la región comparando con Uruguay, Brasil y Chile, entonces la carne Argentina está totalmente desacoplada de los precios internacionales porque hay un tipo de cambio diferencial más bajo que el oficial y aparte, tiene retenciones» expresó.

La decisión fue tomada por los presidentes de la Sociedad Rural, Confederaciones Rurales, Coninagro y Federación Agraria (FAA) en un encuentro virtual urgente esta mañana.

Karnatz, dijo además que «prácticamente un productor recibe la mitad de lo que recibe un productor brasilero cuando exporta, en estos términos, creo que hay que analizarlo de otra forma y ese no es el problema. Nosotros pensamos que acá todos tenemos un problema en este contexto inflacionario terrible que hay, tenemos problemas con la devaluación del peso y esto ha hecho que las cosas sean caras para todos».

«Nosotros deberíamos estar aprovechando este "boom exportador", porque hoy tenés precios internacionales interesantes, entonces, aún a pesar de las retenciones y la diferencia del tipo de cambio, nosotros deberíamos aprovechar» sostuvo.

«Hay algo que realmente no se entiende; geopolíticamente, no le vamos a exportar a China, estamos teniendo relaciones carnales con Chinga y le vamos a suspender las exportaciones 30 días. La verdad que es complejo y lamentablemente. Desde todos los sectores —consignatarios, asociaciones de criadores, la Sociedad de Productores, etc—; se decidió tomar medidas y esperemos que el gobierno reflexione y vea que ésta no es la solución a los problemas» explicó el dirigente.

Respecto a la justificación del aumento de la carne, Karnatz explicó que «hoy tienes el aumento de los commodities en general que ya dijimos que estaba a mitad de precio en Argentina que en el resto del mundo, eso es una cosa, y después, tenés costo pandemia y costo logístico argentino. Siempre la logística de Argentina fue cara. El aumento de combustible permanente y los costos pandemia tienen que ver con que hoy es un poco más caro producir todo. Porque hay que cumplir protocolos, siempre hay que cumplir algo más, entonces eso, también es otro costo adicional que se suma a la realidad actual y obviamente, en la suma de todo esto, hace que tengas estos precios, pero creo que es tajante y terminante decir que esta es la carne más barata de la región. Si eso es un problema, creo que pasa por el lado del poder adquisitivo».

La medida consistirá en el cese de comercialización entre el jueves 20 y el viernes 28 de mayo de todas las categorías de hacienda vacuna.

Medida de Fuerza

La mesa de enlace definió una medida de fuerza; un paro que durará 8 días y que entrará en vigencia desde las cero horas de este jueves 20 hasta el 28 de mayo. Consiste en un cese de actividades definida entre las entidades con sus respectivas mesas ejecutivas. Al respecto, el referente de CRA Santiago del Estero, dijo que «por ahora se suspende solamente la venta de hacienda, veremos después cómo sigue, ya se suspendieron todos los remates. El jueves había un remate muy importante en Fernández, el cual ya está suspendido, porque los consignatarios también se pliegan a la medida»

Karnatz aseguró que no faltará la carne en las góndolas, «va a haber abastecimiento para los consumidores mientras tanto» manifestó.

Por último Karnatz se refirió al impacto de la suspensión de las exportaciones en el sector, «aparte del tema económico, es que, hacer carne, es decir hacer un ternero primero, que tiene 9 meses de gestación igual que un humano y después llevarlo a novillo de consumo, eso conlleva 3 años. Esto te genera incertidumbre a futuro» indicó y al mismo tiempo añadió que «significa que acaban de cambiar la regla de juego y ya a nosotros en campaña nos habían dicho que no nos iban a cambiar las reglas de juego, entonces de repente se cambiaron las reglas de juego y ahí donde los actores, obviamente, entran el incertidumbre de invertir o no, de seguir apostando o no a la producción o apuesta menos»


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