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Santiago del Estero | 26-01-2022 — 22:57:18
Viralizan imágenes de la faena de burros que serían comercializados en carnicerías
La carne estaría destinada a la venta ilegal en carnicerías barriales. Cabe destacar que esto no solo se produce en la ciudad Capital, sino también en La Banda y en diversas localidades del interior de la provincia.
Las imágenes que circulaban en redes sociales sobre la faena clandestina de Burros en Santiago del Estero, generó gran preocupación.
La carne estaría destinada a la venta ilegal en carnicerías barriales. Cabe destacar que esto no solo se produce en la ciudad Capital, sino también en La Banda y en diversas localidades del interior de la provincia.
Aún se desconoce el riesgo de transmisión de enfermedades, contaminación por bacterias, o alguna infección nociva para el consumo humano. Destacando que, además, no se cumplen con los controles bromatológicos correspondientes y aún así no está permitida su venta en carnicerías.
Las imágenes llegaron hasta los principales medios de comunicación quienes plasmaron la situación y visibilizaron la problemática que cada vez es más frecuente en distintos puntos de la provincia.
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