Forres | 16-04-2011

Forres en la mira de inversores: Se instalará una procesadora de hueso y grasa vacuna

Los desechos de huesos y cebo que actualmente se trasladan a Córdoba para ser industrializados, serán utilizados con el mismo fin por una empresa que se radicará próximamente en Santiago. Esta empresa, vinculada con el Frigorífico Beltrán-Forres, presentó hace poco un proyecto de industrialización de estos restos vacunos, en el marco de la Ley de Promoción Industrial de Santiago del Estero.

De este modo, la materia prima que enviaba el frigorífico ubicado en el departamento Robles hacia la provincia vecina para ser utilizada en grandes fábricas para la elaboración de galletitas, pastas o harina de carne (en alimentos de las empresas avícolas) será aprovechada por Refinería del Centro SA en la provincia e inyectará mayor impulso económico.

Dicha institución proyecta ser la entidad que procese todos los huesos y grasas del Noroeste Argentino, según anunció ayer el doctor Ricardo Schiavoni, director del Frigorífico Beltrán-Forres.

El proyecto de la empresa Refinería del Centro SA “ya está en pleno análisis de la comisión y se encuadra perfectamente en los requerimientos”, indicó el ministro de la Producción de la Provincia.

Asimismo, el funcionario señaló que “la voluntad política ya fue transmitida por el propio gobernador de la Provincia, doctor Gerardo Zamora de incluir esta empresa a los beneficios de la Ley de Promoción Industrial”.

El valor exacto de la inversión que demandará dicho emprendimiento en la provincia aún no ha sido revelado, pero estiman que involucrará la incorporación de numerosos trabajadores de la provincia en este proceso productivo que pretende generar valor agregado a la producción ganadera local.

De este modo, también se potencializará el aprovechamiento de la carne vacuna que ya lo viene realizando el frigorífico, ubicado en el departamento Robles.


Blázquez: “Estamos cumpliendo nuestros objetivos evitar la migración de nuestra gente”
El intendente de Forres Rubén Blázquez se refirió a este momento histórico de desarrollo que atraviesa la Ciudad y dijo “No tengo dudas que ahí se va a incorporar un número importante de personal y con esto se van cumpliendo uno de nuestros anhelos que es evitar que nuestra gente tenga que marcharse a lugares muy lejanos y lejos de su familia para poder llevar el sustento a sus hogares. Todo esto además de Promocionar la ganadería en la zona atrae la instalación de feed lots todo ello como consecuencia genera más puestos de trabajo y un mayor movimiento comercial en la ciudad”. Blázquez dijo también que “Apuntamos a promocionar nuestra zona para seducir nuevos inversores, creo que de a poco estamos logrando los objetivos trazados, hoy podemos hablar de Forres al mismo nivel que se habla de comunas de primera categoría como Añatuya, Frías, Las Termas, Así que estamos por el buen camino”.

En Forres se ejecuta la obra que contempla un centro cultural del Bicentenario y sería la primera en tener una casa del bicentenario en el departamento.